Le pédigrée : Le chien de race est donc le produit d'un processus sélectif poussé. Seul le cheptel contrôlé par les instances cynophiles peut d'ailleurs prétendre être de "pure race" : le document certifiant cette identité, pour un sujet né en France, est le pedigree établi par la Société Centrale Canine. Retraçant sa généalogie, il atteste de son inscription au Livre des Origines Français (LOF). Les chiens dotés seulement d'une apparence de race n'offrent par contre aucune garantie d'être pourvus des qualités spécifiques. Notons aussi qu'à sa naissance, un chien de race reçoit un pedigree provisoire (ou " certificat de naissance "), mais qu'à l'âge adulte il doit passer un examen de conformité au standard (la " confirmation ") pour être autorisé à engendrer à son tour des sujets inscrits au LOF.